L'un des plus anciens restaurants de Monaco, ouvert en 1938 et favori du Prince Rainier, est devenu la propriété de MC Hospitality Group.
Récemment dans l'actualité après avoir élargi sa gamme d'établissements à New York, le Groupe promet de conserver le côté informel particulier de Tip Top sans faire de compromis sur la qualité de sa cuisine sous la direction du chef Antonio Salvatore.
Dans un communiqué de presse, il a déclaré : « Chez Tip Top, nous croyons en l’importance de préserver les traditions tout en innovant pour l’avenir. »
Le chef étoilé promet un tout nouveau menu d'une qualité exceptionnelle dans l'établissement local de l'avenue. des Spélégues.