La 27ème édition du Salon de la Gastronomie de Monte-Carlo s’est ouverte vendredi 29 novembre sous l’emblématique Chapiteau de Fontvieille et se poursuivra jusqu’au lundi 2 décembre 2024…
Cet événement annuel, rendez-vous des gourmands, promet un voyage sensoriel à travers les plus belles merveilles culinaires, mettant en valeur la vibrante culture gastronomique de la Principauté.
S’étendant sur 2 500 mètres carrés, le salon présente une centaine de stands proposant une gamme éblouissante de produits haut de gamme, notamment des truffes, des huîtres, du foie gras et des chocolats. L’année dernière, l’événement a attiré plus de 15 000 visiteurs, consolidant ainsi son statut de rendez-vous gastronomique de premier plan sur la Côte d’Azur.
Les participants peuvent s’attendre à des démonstrations culinaires réalisées par des chefs de renom, offrant inspiration et aperçu de la cuisine gastronomique. Un moment fort sera la 6ème édition du concours Maestro Chef, où huit cuisiniers amateurs talentueux concourront pour le titre prestigieux. La grande finale du dimanche 1er décembre couronnera le vainqueur qui recevra un prix de 2 000 €.
Avec des horaires prolongés pour accueillir les visiteurs, la foire est ouverte de 10h à 21h le vendredi et le samedi, de 10h à 20h le dimanche et jusqu’à 18h le lundi. L’entrée est au prix de 5 € seulement, avec une entrée gratuite pour les enfants de moins de 12 ans. De plus, les visiteurs peuvent bénéficier d’un accès gratuit pendant des plages horaires spécifiques : vendredi et lundi de 12h à 14h, et vendredi et samedi soir de 19h à 21h.
Ne manquez pas cette célébration de l’excellence culinaire, où le monde des saveurs prend vie à Monaco.
Image : Visitmonaco.com