Le Café de Paris officiellement inauguré

L’inauguration officielle du Café de Paris a eu lieu mercredi 22 novembre par Leurs Altesses Sérénissimes le Prince et la Princesse de Monaco, en présence de M. et Mme Louis Ducruet, et de Mme Camille Gottlieb, en présence de Stéphane Valeri, Président Directeur Général de la SBM, et Pierre Dartout, ministre d’État.

La soirée s’est déroulée dans une ambiance de « brasserie monégasque » élégante et conviviale, au son d’un accordéon accompagnant le live band « Live Strolling », précise la SBM.

La philosophie du tout nouveau Café de Paris Monte-Carlo est de présenter les grands classiques de la brasserie française interprétés avec simplicité gourmande, avec la sommellerie comme nouvel atout.

La nouvelle itération du Café de Paris – ouvert il y a 155 ans – accueille ses convives à toute heure de la journée, en mode bistro ou restaurant, à table ou autour du comptoir, au bar lounge ou en extérieur, avec une nouvelle vue unique. de la Place du Casino depuis la nouvelle terrasse à l’étage, précise la SBM.