Le Musée d’anthropologie préhistorique se prépare à publier une nouvelle publication en édition spéciale en collaboration avec l’Association pour la sauvegarde du patrimoine maritime de Villefranche-sur-Mer…
Le volume richement illustré emmène les lecteurs dans un voyage à travers les siècles, explorant l’héritage de la cuisine – un long navire de guerre étroit propulsé principalement par les rames, largement utilisé en Méditerranée de l’antiquité au XVIIIe siècle. Souvent habitée par des esclaves ou des prisonniers, ces navires ont joué un rôle crucial dans la guerre navale, le commerce et la diplomatie pour les civilisations de la Grèce antique et de Rome à l’Empire ottoman.
Cette nouvelle œuvre rassemble 19 articles savants qui plongent dans les origines, l’évolution et l’impact culturel de la cuisine dans diverses régions et périodes historiques. Jean-François Mascle, président de la Maritime Heritage Association, explique que même si la publication ne tente pas de couvrir toute l’histoire de la cuisine, il offre un aperçu riche de ses nombreuses formes et fonctions – des navires égyptiens anciens et des principes grecs aux principes grecs aux adaptations romaines et aux canoës du Pacifique qui reposaient sur des principes rameaux similaires.
La couverture des affrontements navals légendaires tels que la bataille de Lepanto en 1571, où les flottes de galères se sont affrontées dans l’une des confrontations les plus importantes de l’époque.
La publication sera bientôt disponible à l’achat au Musée d’anthropologie, offrant une précieuse ressource pour les amateurs d’histoire, les érudits maritimes et toute personne fascinée par les empires maritimes du passé.
