Pour une bonne santé cardiaque, l’alimentation est essentielle, surtout lorsqu’il s’agit des premières habitudes de la journée. Les cardiologues mettent en garde contre certaines boissons qui, malgré leur popularité, nuisent à notre cœur.
Pourquoi les boissons sucrées sont un danger pour le cœur
Les boissons gazeuses, notamment celles aromatisées, font partie des produits à proscrire selon les experts. Leur teneur élevée en sucre et en additifs favorise l’obésité, l’hypertension et même le diabète de type 2. Le Dr Neil Srinivasan, cardiologue britannique, souligne l’importance de réduire les sucres rapides au quotidien, et particulièrement au réveil, car ils impactent immédiatement la glycémie et augmentent le risque de maladies cardiovasculaires.
Le petit-déjeuner : éviter les céréales et pâtisseries ultra-transformées
Les céréales industrielles et les pâtisseries, bien qu’appétissantes le matin, sont souvent bourrées de sucres et de graisses cachées. Les viennoiseries et les gâteaux industriels contiennent généralement des additifs et des conservateurs, en plus de leur apport en graisses saturées. Pour une alternative plus saine, optez pour des flocons d’avoine, des fruits frais, ou encore un yaourt nature.
Attention aux charcuteries, riches en graisses et en sel
La charcuterie, tentante pour un brunch copieux, est un concentré de graisses saturées et de sel. Une consommation régulière de ces aliments peut entraîner une rétention d’eau et augmenter la pression artérielle, deux facteurs de risque importants pour la santé cardiovasculaire. Au lieu de cela, misez sur des aliments riches en fibres et moins gras, comme des céréales complètes ou des légumineuses, qui sont à la fois nourrissants et bénéfiques pour le cœur.
Les chips et la glace : les ennemis de la santé cardiaque
Les chips, souvent consommées lors des apéros, sont riches en sodium et en graisses peu saines. Une consommation excessive peut conduire à l’athérosclérose, qui se traduit par un épaississement des artères causé par l’accumulation de plaques, augmentant le risque de crises cardiaques. Quant à la glace, lorsqu’elle est ultra-transformée, elle présente peu de bienfaits nutritionnels et reste riche en sucres ajoutés. Remplacez-les par des options plus naturelles, comme des noix, des fruits ou des olives.
L’eau, la meilleure option pour l’hydratation matinale
Les experts recommandent de privilégier l’eau au petit-déjeuner. Si cette option vous paraît fade, essayez de l’agrémenter avec une rondelle de citron ou une touche de jus de fruit. Ce petit ajustement apporte fraîcheur et saveur sans les inconvénients du sucre ajouté.